Arance cambogiane. Dopo anni di silenzio a causa di una malattia letale per questa specialità, si prepara un grande ritorno per le famose arance di Battambang.
28-09-2018
Arance della Cambogia, un grande ritorno sui mercati
Alcuni anni fa il comparto legato a questo frutto della Cambogia era stato quasi completamente compromesso a causa di una malattia mortale, il citrus greening, che negli anni '90 aveva colpito la maggior parte di questi alberi presenti specialmente nella provincia di Battambang.
Anche il deputy director del Battambang Provincial Agriculture Department era convinto, all'epoca della massima diffusione della malattia, che il comparto ortofrutticolo della arance cambogiane ne sarebbe stato completamente azzerato sia a causa degli abbattimenti delle piante infette che della conversione di molti agricoltori a favore di altre colture.
Contrariamente ai fondati timori del passato, grazie al contributo di esperti ed al passaggio a nuove varietà di arance della Cambogia, le coltivazioni erano però lentamente tornate a diffondersi in nel Paese.
Nuove tecniche di coltivazione ed un più corretto utilizzo dei fertilizzanti avevano reso le piante maggiormente resilienti e nel 2017 le superfici destinate alla coltivazioni di arance della Cambogia erano aumentate del 9% raggiungendo complessivamente i 1.169 ettari contro i 1.071 registrati nel 2016.
Le arance cambogiane di Battambang sono una varietà unica poiché la buccia risulta di colore verde una volta raggiunta la maturità.
Nel 2016 il Ministry of Agriculture aveva cercato di ottenere il riconoscimento alle arance della Cambogia, in virtù del loro sapore unico, dello status di identificazione geografica (ig) della Eu.